Последние дни лета на даче на озере Увильды

Последние дни лета на даче на озере Увильды — 30 августа — 1 сентября 2024 г. Опять собирали грибы в лесу и снова вырос белый гриб на даче около дома. А теперь наступила осень…


Грибы, мангал и снова грибы и печь на даче 23-25 августа 2024 г

Дачный сезон продолжается — и в очередные выходные дни мы опять на озере Увильды. Много грибов и в лесах и на дачном участке. Выкопали наши экспериментальные посадки картофеля. Друг подарил новый мангал — из толстого металла — простоит долго, я думаю. А также пришлось немного заняться ремонтом печи в доме.


Вечерний Челябинск 20 августа 2024 г

Темнеть стало рано — осень уже близко — вечерний Челябинск 20 августа 2024 г


Дачная жизнь с грибами и переменами погоды 16-17 августа 2024 г

Дачная жизнь — выезд в лес за грибами, постоянная перемена погоды — то солнце, то дожди, грибы на даче, парусная регата на озере Увильды и запекание мясных стейков на сковороде на печи — всё это на видео за 16-17 августа 2024 г


Дачные выходные и ДР 10 августа 2024 г

Дачные выходные на прошлой неделе начались у меня с четверга 8 августа 2024 г. Было много разных мелких дел и всякой суеты, поэтому это хаотичное видео просто нарезка некоторых моментов из дачного мира. Тут и большой белый гриб, и копчение мяса, и странный мой наряд для борьбы со злом в виде шершней и т.д. И также готовились к приеду друзей на мой ДР — решили отметить на даче со старыми друзьями. (Мой ДР был 7 августа, а отмечали мы 10 августа) Часть видеоматериалов носит личный характер, поэтому не вошли в этот ролик.


Съездили в Башкортостан 3 августа 2024 г

В субботу 3 августа ездили в гости в соседний регион — Башкортостан к родственникам. Повезло более-менее с погодой — дождя с утра не было и трасса была не очень сильно загружена — успели проскочить основную часть до пробок (на трассе ремонтируют много участков) — далее у города Миасс мы свернули с основной трассы — и это небольшая зарисовка с той дороги. На обратном пути погода была менее благоприятной — попали под дождь и ничего не снимали…


Грибная прогулка по лесу 28 июля 2024 г

В воскресенье 28 июля 2024 г с утра тучи немного дали отдохнуть и выглянуло солнце — и мы сразу пошли походить по лесу, а заодно и на грибы посмотреть. Из-за постоянных дождей грибов много, но они быстро гниют в сырости. Грузди нашли снова, а также бычки, маслята и сыроежки. Попалось парочка подосиновиков и белый гриб, а также повстречали вроде бы лисички, но мы, к сожалению, не знаем это точно, поэтому не собирали их. Знатоки прокомментируйте — это лисички или мы ошиблись? А после обеда снова полил дождь, но это уже другая история…


Первые грузди в лесу на озере Увильды 19-21 июля 2024 г

Небольшая зарисовка дачных выходных на озере Увильды. Погода на Южном Урале этим летом переменчивая, часто идут дожди и нет изнуряющей жары. Прогулялись по лесу и нашли первые грузди в этом сезоне. Экватор лета прошел и уже появились первые признаки будущей осени — желтеют листья…


Грибы и ягоды на даче 12 июля 2024 г

Всю неделю пугали штормовыми предупреждениями, но было жарко и без дождей. А на выходные, по закону подлости, небеса прорвало дождем! В пятницу 12 июля 2024 г в Челябинске после 15 часов местного времени пошел сильный дождь, местами с градом. В 16 часов дождь прекратился и туча пошла в сторону озера Увильды. И пока мы ехали на дачу, успели попасть под ливень. Зато нас ждал сюрприз в виде огромного гриба, который вырос опять перед домом — все-таки там хорошая грибница и это уже не первый случай. Гриб заполнил собой всю сковороду — потом, конечно, ужарился, но размер увидите в ролике. Ягоды тоже пособирал — мелкие, и часть поедены какими-то живыми существами — часто слизни едят и птицы, также у нас тут иногда прошмыгивают мышки-полевки (не знаю — едят ли они ягоды?) и один раз видели горностая (чуть крупнее ласки) , но тоже не уверен, что они едят ягоды.А на следующее утро мы уехали в город — погода была похожа на раннюю осень в наших краях…


Грибы в лесу и баранья нога в коптильне 6 июля 2024 г

В субботу 6 июля 2024 г пошли прогуляться в лес около озера Увильды и набрали грибов на «жареху» — в основном были маслята, хотя попались и несколько подосиновиков и сыроежек. А вернувшись на дачу после похода в лес, я пожарил целую сковороду грибов и позже занялся коптильней — с пятницы была замочена в рассоле баранья нога. Коптилась нога на огне пару часов, а потом остывала в коптильне. В итоге на вечер были грибы и копченая баранина.


Снова жара на даче на озере 5 июля 2024 г

И снова на Южный Урал вернулась жара — в пятницу 5 июля 2024 г приехали на дачу на озеро Увильды. На неделе, пока нас не было, выросло много травы и не дают расти ягодам на наших «диких» полянках, цветы без полива пожухли. При этом в дачном доме высокая влажность до 88% (электронный барометр). На озере тоже бурный рост водорослей и камыша. Птичья коммуналка тоже заросла, но впрочем, птенцы (утята) уже самостоятельно плавают по воде… Смотрите эту небольшую зарисовку пятничного вечера!


Один птенец в гнезде остался 23 июня 2024 г

Один из слётков дрозда сидел на заборе и что-то говорил на своем — дроздовом 🤡 потом попытался улететь. А один птенец так и остался сидеть в гнезде — я попытался уговорить его лететь, но он не захотел слушать 🤣


Неудачная поездка в Тыелгу 22 июня 2024 г

22 июня решили съездить в Тыелгу — супруга немного рассказала об этом месте и мы поехали утром. И вроде особых туч на небе сначала не было видно, но на подъезде к Тыелге погода нахмурилась — тучи зацепились за Уральские горы. Ливень был с громом и молниями, да ещё и крупный град периодически примешивался к дождю 💦⚡️Это порушило все планы: хотели поснимать в окрестностях, потом заехать в леса ибо по пути заприметили ягодные и грибные места, но… Видимо это сделаем в следующий раз! На даче решил пожарить мясо, а вечером пошел на ночной концерт к лягушкам — такая вот дачная история 📽


Жареха из гриба Боровика 21 июня 2024 г

Из трех грибов Боровиков, найденных в пятницу у дома (на даче), два оказались поеденными муравьями, а один — самый большой — был чистым и отправился на жареху 😉 Получилось очень вкусно — процесс поедания был скрыт от зрителей 🤣 Сезон грибной жарехи открыт!


Собираю мангал на даче 15 июня 2024 г

Купил сборный мангал — старый мангал прогорел и проржавел за многие годы и в итоге сломался этой весной — я показывал на видео. Пока временно готовили на сборной барбекью, но она мне очень не нравится — неудобно, я считаю. И вот нашел на Авито продавца с очень хорошей ценой 🥸 и 5 июня купил. А вот собрать удалось только 15 июня 🤣 Когда буду готовить на нем — пока не знаю… 🥷🏻 Если кому-то интересно — характеристики: Maнгал рaзбopный из металла 3мм. Длина 500мм Ширинa 300мм Выcотa 250мм Глубинa 140мм Bеc 10кг. И это не реклама! Просто реально толстый и качественный металл и адекватная цена.